Ode aan het Roken 2 t/m 7 april

Een van onze favoriete kooktechnieken is het roken. 

Achter in onze moestuin staat een prachtige houtoven waar wij veel gebruik van maken. Alles gaat erin: Bijvoorbeeld buikspek, makreel, prei, bieten, boter....noem maar op.

Wij gaan er een mooi menu van maken. Houtoven aan, vuurkorfjes aan, we serveren The Original Smokey (Een Imperial Smoked Porter) van onze buren van Brewpub De Kromme Haring, we zorgen dat er een doosje sigaren achter de bar ligt!

Graag tot ziens in De Klub!

Klik hier om te reserveren!

 

WhatsApp Image 2018-01-31 at 01.54.05 (1).jpeg