Over De Klub

Lisa Meijntjes en Jasper Kaan vormen samen met hun personeel, de gasten en de leveranciers hun restaurant De Klub.

In 2014 begonnen ze De Klub op een locatie buiten de gebaande paden in de Merwedezone. Daar groeide het restaurant al snel uit tot een plek die niet meer weg te denken is uit Utrecht. Na bijna 10 jaar verplaatsten ze De Klub naar de huidige locatie, midden in het centrum, aan Vredenburg. Recht tegenover TivoliVredenburg openden ze eind mei 2024 hun prachtige nieuwe zaak. Op die plek komen hun smaak, aandacht en gevoel voor stijl samen, die zich niet alleen uiten in pure ingrediënten en wijnen maar ook in het interieur (samenwerking met Studio Toimii)

Het eten is gebaseerd op de klassieke Europese keuken met Aziatische en Scandinavische invloeden. Elke maand is er een nieuw menu waarin zoveel mogelijk seizoensgebonden en met eerlijke/duurzame producten wordt gewerkt. De ontvangst getuigt van gemoedelijk en vanzelfsprekend gastmanschap.

Wat De Klub vooral onderscheidt is het Klubgevoel: in De Klub ben je uit en thuis, thuis en uit.