Over De Klub
Lisa Meijntjes en Jasper Kaan vormen
samen met hun personeel, de gasten en
de leveranciers hun restaurant De Klub.
In 2014 begonnen ze De Klub op een
locatie buiten de gebaande paden in de
Merwedezone. Daar groeide het
restaurant al snel uit tot een plek die
niet meer weg te denken is uit Utrecht.
Na bijna 10 jaar verplaatsten ze De
Klub naar de huidige locatie, midden in
het centrum, aan Vredenburg. Recht
tegenover TivoliVredenburg openden ze
eind mei 2024 hun prachtige nieuwe
zaak. Op die plek komen hun smaak,
aandacht en gevoel voor stijl samen,
die zich niet alleen uiten in pure
ingrediënten en wijnen maar ook in het
Over De Klub
Het eten is gebaseerd op de klassieke
Europese keuken met Aziatische en
Scandinavische invloeden. Elk seizoen
is er een nieuw menu waarin zoveel
mogelijk seizoensgebonden en met
eerlijke/duurzame producten wordt
gewerkt. De ontvangst getuigt van
gemoedelijk en vanzelfsprekend
gastmanschap.
Wat De Klub vooral onderscheidt is het
Klubgevoel: in De Klub ben je uit en
thuis, thuis en uit.
Over De Klub
Foto: Saskia Lelieveld